明日の山口市での仕事で山口市内にやってきました。全国各地でランチにB級グルメを探して食べてますが、これがその土地を記憶に残す大切な食べ物!山口市のB級グルメは「バリそば」と呼ばれるかた焼きそばのような食べ物。元祖の「春来軒」では焼きそばと呼ばれてます。見た目は長崎の皿うどんに酷似してます。
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