私のブログのランキングアップにぜひご協力お願いします。下記のバナーを押してください。

社長ブログランキング

仙台市ランキング
こちらもよろしくお願いします！

にほんブログ村


何年通ったろう。

25年以上かな？

銀座にある庶民のトンカツ屋さんのとん㐂。

オーナーと個性ある3人が回す20席ほどの小さなお店。

最初はカツ丼だったが、いつしかカキフライ定食の美味さに惚れ込み、毎年カキフライシーズンには欠かさず通っている。

カキフライ好きの私はあちこちで食べているが、とにかく全然違う。

カキの違いと言うより、パン粉と油と揚げ方なんだと思う。

そして丁寧に作った豚汁も最高なんだ。

オーナーさんとはほとんど話したことは無かった。

でも、なんと覚えていてくれたのだ。

先月の事。

いつものカキフライを今シーズンはじめて食べ、お会計の時に、「いつもカキ食べてくれてるよね。今年でビルの建て替えでお店閉めるんだよ。」と話かけられた。

覚えていてくれたんだ！と驚いたのと、閉店でもう移転もせずに辞めると聞いてさらにびっくり。

もうこの味は食べれなくなるんだ。

今シーズンは三月まで。

あとは10月から閉店の12月までがラストチャンス。

何回も来たい。

ほんとに無くなるのが淋しい。






中小企業の社長の相談を承ります。
無料ですので、どんな相談でもまずはご連絡ください。
こちらです。
https://shachousitsu.com/

今日も一日笑顔で元気に！
アクティベイト株式会社
代表取締役社長 海老一宏

いつもお読みいただき、ありがとうございます。ブログランキングの上位表示にぜひ協力お願いします。バナーをクリックして下さいね。このバナーです！

社長ブログランキング
こちらもぜひ、お願いします！

にほんブログ村

こちらもよろしくお願いします！


にほんブログ村